Queso De Vaca
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Elaboramos el queso con la leche de nuestras propias vacas de forma totalmente artesanal y tradicional. El caldo para hacer el queso de pata de vaca debe cocer durante unas 2 horas aproximadamente a fuego medio o hasta que la pata de ternera esté blandita y la carne se pueda desprender con facilidad.
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